Rekor MURI Tercipta Di Mentawai: Kapolda, Wagub Sumbar Dan Bobon Santoso Masak 361,7 Kg Lobster

Mentawai (Minangsatu) — Sebuah rekor spektakuler tercipta di Kabupaten Kepulauan Mentawai, Sumatera Barat. Kapolda Sumbar Irjen Pol Dr. Drs. Gatot Tri Suryanta, M.Si, Wagub Vasco Ruseimy bersama chef kondang Bobon Santoso sukses memasak 361,7 kilogram lobster atau setara 1.213 ekor hanya dalam waktu dua jam.

Prestasi ini mengantarkan mereka meraih rekor MURI pada Selasa (12/8/2025), dengan tema “Mentawai Rancak Bana Seribu Rasa, Seribu Pesona.”

Atraksi kuliner ini digelar di Homestay Pamadeggat, Sipora, Mentawai, dimulai pukul 08.00 WIB dan rampung pukul 10.00 WIB.

Sebelum dimasak, pihak EO dan Polri telah membagikan lebih dari 1.000 kupon makan gratis bagi warga sekitar. Suasana pun meriah, dengan masyarakat antusias menyaksikan proses memasak hingga pembagian lobster.

Dalam sambutannya, Kapolda Sumbar Irjen Pol Gatot Tri Suryanta mengungkapkan kekagumannya pada potensi alam dan budaya Mentawai.

“Mentawai itu indah, unik, dan kaya. Budaya tato Mentawai adalah yang tertua di dunia, alamnya pun melimpah, termasuk hasil laut seperti lobster atau ‘bingkaro’ dalam bahasa Minang,” ujar Gatot.

Ia menambahkan, pemecahan rekor ini bukan sekadar pencapaian kuliner, tetapi juga bentuk nyata kehadiran Polri untuk masyarakat.

“Kegiatan ini kita lakukan untuk membahagiakan warga sekaligus mempromosikan Mentawai sebagai destinasi dunia. Selain ombaknya yang luar biasa untuk surfing, kulinernya juga harus dikenal,” jelasnya.

Chef Bobon Santoso, yang sebelumnya memecahkan rekor serupa di Kupang, NTT pada Februari 2025, kembali mencatatkan namanya di MURI melalui kolaborasi ini.

“Saya senang bisa kembali memecahkan rekor di Mentawai. Berikutnya, saya ingin datang lagi untuk memasak kepiting dalam jumlah ribuan ekor,” kata Bobon.

Proses memasak lobster dilakukan bersama oleh Kapolda Sumbar, Bobon Santoso, anggota Polda Sumbar, dan Polres Kep. Mentawai.

Mereka mengaduk bumbu, memanggang, hingga memastikan lobster matang sempurna. Setelah itu, ribuan lobster dibagikan langsung kepada masyarakat yang sudah mengantre sejak pagi.

Wakil Gubernur Sumbar Vasco Ruseimy yang hadir dalam kegiatan ini mengapresiasi terobosan promosi pariwisata tersebut.

“Acara ini luar biasa. Memadukan kuliner dan pariwisata adalah cara efektif untuk menarik wisatawan, apalagi di Mentawai yang sudah dikenal di dunia,” ujarnya.

Masyarakat yang hadir tampak gembira menikmati hidangan lobster segar khas Mentawai. Selain memanjakan lidah, kegiatan ini juga mengangkat potensi hasil laut lokal yang bernilai tinggi di pasar internasional.

Kegiatan ini menjadi salah satu rangkaian promosi besar-besaran potensi wisata Kepulauan Mentawai. Dengan kombinasi pesona alam, budaya unik, dan kuliner khas, Mentawai diharapkan semakin dilirik wisatawan mancanegara.

Rekor MURI memasak 361,7 kg lobster ini pun menjadi bukti bahwa sinergi antara tokoh publik, aparat, dan pelaku kuliner dapat menciptakan gebrakan positif. Mentawai kini tak hanya dikenal sebagai surga surfing, tetapi juga sebagai destinasi kuliner laut yang mengesankan. (*)