IKWI Sumbar Harapan I Lomba Masak Nasional, Enizar Kj: Menyala Dengan Semangat Baru

Banten (Minangsatu) - Hidangan yang diproduksi pengurus Ikatan Keluarga Wartawan (IKWI) Sumbar, sempat menyita perhatian juri pada Lomba Masak IKWI se-Indonesia, sejalan Hari Pers Nasional, di Serang - Banten, Sabtu (8/2/2026).

Menu yang diolah Erlina dan Putri Festina, diberi nama Crispy Bubble Selimut Siti Nurbaya. Hidangan tersebut mampu bersaing dengan menu lain dari peserta seluruh Indonesia.

Menunya bernama Crispy Bubble Selimut Siti Nurbaya. Keduanya mengolah sesuai ketentuan panitia.
Lomba Masak digarap IKWI Pusat dan Fiesta. Panitia tidak memberitahukan menu  yang akan disajikan. Bahan dan bumbu disediakan tertutup, baru diketahui semua peserta setelah lomba dimulai.

"Saya memberikan apresiasi untuk semua peserta," kata Ketua Umum IKWI Pusat Indah Kirana.

Hasil lomba, hidangan dari IKWI Sumbar menempati peringat IV atau harapan I. Juara I, Lampung. Juara II IKWI Pusat. Juara III, DKI Jakarta.
Hasil lomba tersebut, sangat tidak terduga bagi duet Erlina - Putri Festina, masing-masing Ketua dan Bendahara IKWI Sumbar. Keduanya didampingi Penasehat IKWI Enizar Kj dan Sekretaris Diani Roza.

"Hasil ini sangat tidak terduga, hasil ini kami persembahan untuk pengurus IKWI yang baru dilantik dan seluruh pengurus IKWI se-Sumbar serta anggota," kata Erlina dan Putri Festina.
Enizar Kj tak bisa menyembunyikan kebahagiaannya.

"Kami datang dengan menyalakan semangat baru, semangat dan harapan dari pengurus IKWI se-Sumbar," kata Enizar Kj yang beberapa periode sebelumnya pernah menjadi Sekretaris IKWI Sumbar.

Perasaan bahagia juga diungkapkan Ketua PWI Sumbar Widya Navies dan Ketua Kontingen PWI Sumbar Sawir Pribadi.

Kata Widya Navies, capaian ini memberikan inspirasi tersendiri bagi PWI dan IKWI Sumbar dalam menapak langkah berikutnya.

Lomba dibuka Zulmansyah Sekedang, Sekjen IKWI Pusat. Beliau menekankan pentingnya peran IKWI Dalam kehidupan dan masa depan organisasi.