Wawako Erwin Yunaz Menjajakan Randang Ke Jeddah

Payakumbuh (Minangsatu) – Wakil Walikota Payakumbuh Erwin Yunaz, menjajakan randang ke Jeddah. Dia memenuhi undangan Konsulat Jenderal RI Jeddah untuk mengikuti pameran produk haji dan umrah 2019, pada 24-26 Januari 2019, di Balai Nusantara, Wisma Konjen RI Jeddah, Amru Ad Dabbagh Street, Andalus District, Al Tahlia -Jeddah.

Pameran tersebut dihadiri oleh 72 perusahaan catering dari Mekkah, Madinah, dan Jeddah serta 133 hotel di Madinah dan 158 hotel di Mekkah yang digunakan di musim haji 2018, sebagai calon buyer.

"Hari pertama langsung 'turun gunung' dalam rangka mempromosikan Randang Payakumbuh di Jeddah, dan alhamdulillah langsung mendapat tanggapan positif, baik dari Konjen RI maupun pengusaha lokal. Sebab mendapatkan rasa asli dari sumber yang tepat dan bisa dikomunikasikan," ujar Wakil Walikota Erwin Yunaz saat dihubungi via pesan singkat, Senin (28/1).

Dalam pameran tersebut, disamping membawa sample produk Randang Payakumbuh, Wawako juga membawa Buku dan Video Promosi Randang Payakumbuh yang berjudul "Payakumbuh City of Randang". Buku tersebut merupakan produksi Dinas Kominfo Kota Payakumbuh bekerjasama dengan tenaga ahli dari Universitas Andalas.

"Insya Allah, dari promosi dan presentasi yang kita lakukan, sudah ada beberapa pengusaha yang siap merealisasikan pembelian Kalio Randang Payakumbuh untuk kebutuhan Haji dan Umrah," ungkap Wawako Erwin.

Wawako Erwin Optimis Randang Payakumbuh bisa memenuhi kebutuhan pasar haji dan umrah mengingat Payakumbuh telah memiliki sarana produksi yang cukup lengkap dibanding daerah lainnya di Sumatera Barat.

"Kita optimis bisa menguasai pasar rendang di Saudi ini, apalagi kita sudah memiliki sentra rendang disamping kampung rendang yang selama ini sudah eksis dan dikenal dipasar lokal. Dibanding daerah lain, kita yang paling lengkap, jadi harus optimis," pungkas Erwin.

Pada kesempatan itu, Wawako Erwin berkesempatan menyerahkan buku "Payakumbuh The City of Randang" kepada Chairman Kamar Dagang Makkah, Mr. Hisyam Muhammad Kaaki, dan Konjen RI Jeddah, Dr. Muhamad Hery Saripudin.

Untuk diketahui Indonesia merupakan penyumbang terbesar jamaah haji dan umrah ke Arab Saudi. Di tahun 2018, tercatat 221.000 jamaah haji dan 1,2 juta jamaah umrah berasal dari Indonesia. Jika dirata-ratakan, setiap bulan terdapat 118.000 Warga Negara Indonesia yang berada di Jeddah, Mekkah, dan Madinah.

Jumlah tersebut merupakan peluang pasar yang sangat besar dan perlu dioptimalkan khususnya bagi berbagai produk makanan khas Indonesia termasuk Rendang (baca : Randang) yang merupakan produk khas Ranah Minang. (rel/fegi)