HOME WEBTORIAL KOTA PAYAKUMBUH
- Kamis, 23 Mei 2019
Walikota Payakumbuh, Komitmen Bersama Untuk City Of Rendang
Payakumbuh, (Minangsatu)-Pemerintah Kota Payakumbuh makin melihatkan komitmennya untuk mamajukan industri kuliner kota setempat. Kota yang dipimpin Walikota H Riza Falepi ST. MT bersama wakil walikota Erwin Yunaz, ST. MM ini sekarang sudah memiliki Gedung Sentra Rendang, gedung bertingkat ini terletak di Padang Kaduduak Kecamatan Payakumbuh Utara.
Selain itu, Kota Payakumbuh juga mendapatkan apresiasi sebesar-besarnya dari Universitas Negeri Padang (UNP), dan apresiasi itu langsung di katakan oleh Rektor UNP Prof. Ganefri.
"Kita sangat apresiasi Kota Payakumbuh hari ini telah menyatakan diri sebagai kota kuliner yaitu rendang. Payakumbuh telah memiliki sentra rendang. Kami tertarik untuk memperkuat dan mengembangkan konsep sentral rendang tersebut dengan membuka program study kuliner atau tata boga khusus makanan khas minang," kata Ganefri dalam sambutan jelang penandatanganan Memorandum of Understanding (MoU) antara Kota Payakumbuh dan UNP, di Auditorium Kampus UNP, Kota Padang, Jumat (17/5).
Dikatakan, kedepan juga akan dikembangkan program study vokasi di Kota Payakumbuh sebagai tindak lanjut dari MoU ini.
Sementara, Walikota Payakumbuh menyampaikan terima kasih kepada Rektor dan civitas akademika UNP karena telah diberi kesempatan untuk pengembangan pendidikan kuliner atau vokasi di Payakumbuh.
"Sebuah kehormatan bagi kami dengan kesediaan UNP melalui Pak Rektor dan para guru besar untuk mau membuka prodi kuliner minang di Payakunbuh. Ini tentu menunjang keberadaan sentral rendang sekaligus branding Payakumbuh Kota Randang (Payakumbuh The City of Randang,red)," ujar Walikota Riza.
Dikatakan, branding Payakumbuh Kota Randang merupakan upaya Pemko Payakumbuh untuk menciptakan sesuatu yang unik dan punya implikasi pada peningkatan pertumbuhan ekonomindan kesejahteraan warga Payakumbuh.
"Pertumbuhan ekonomi Payakumbuh sebenarnya sudah diatas 6 persen, termasuk tertinggi di Sumbar, tapi kami tidak lantas puas, kami harus ciptakan sesuatu yang unik yang akan mendatangkan orang ke Payakumbuh. Kalau tidak maka orang luar hanya akan sampai di Padang sebagai ibukota provinsi," terang Riza Falepi.
Ditambahkan, "Rebranding Payakumbuh City of Randang dengan sentra dan kampung rendang merupakan salah satu keunikan yang kami munculkan. Untuk itu, kami sangat berterima kasih atas kesediaan Pak Rektor membantu memperkuat keunikan itu melalui kerjasama kita kali ini," tambah Riza.
Dikatakan Riza, pihaknya akan berupaya sebaik mungkin menindaklanjuti MoU tersebut melalui komitmen penganggaran. Kehadiran dirinya bersama wakil walikota menjadi tanda keseriusan Pemko Payakumbuh.
"Kita tidak ingin MoU tinggal MoU. Kita harus bersunguh-sungguh, tanpa kesungguhan, maka akan jadi hal sia-sia. Sebab ini bukan pekerjaan gampang, perlu kesungguhan. Bersungguh-sungguh saja belum tentu berhasil, apalagi tidak. Maka kehadiran kami dengan wakil walikota menunjukkan keseriusan itu," pungkas Riza disambut tepuk tangan hadirin.
Pasca sambutan walikota Payakumbuh, dilanjutkan dengan penandatanganan MoU. Walikota Payakumbuh Riza Falepi didampingi Wakil Walikota Erwin Yunaz menandatangani MoU atau kesepakatan bersama dengan Rektor Universitas Negeri Padang (UNP) itu. Walikota kemudian menyerahkan buku Payakumbuh City of Randang kepada Rektor UNP sebagai cenderamata dibalas penyerahan plakat UNP oleh Rektor.
MoU menyangkut Bidang Pendidikan dan Pengajaran, Penelitian dan Pengembangan, Pengabdian kepada Masyarakat serta Pengembangan Sumber Daya Manusia pada Program Kegiatan Pemerintah.
Penandatanganan MoU merupakan bagian dari kegiatan buka bersama civitas akademika UNP. Hadir mendampingi Walikota dan Wakil Walikota, Asisten III Amriul Dt. Karayiang, Kepala Bappeda Ifon Santria Can, Kadis Pendidikan diwakili Sekretaris Dasril, Kadis Kominfo diwakili Kabid Humas Irwan Suwandi.
Turut menyaksikan penandatanganan tersebut Mantan Rektor UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Prof. Azyumadi Azra yang didaulat sebagai penceramah, mantan Rektor UNP Prof. Z. Mawardi, Rektor UMSB, Prof. Sofwan Karim, para guru besar, dosen dan pejabat dilingkungan UNP.
Editor : boing
Tag :Payakumbuh#Sentra Rendang
Baca Juga Informasi Terbaru MinangSatu di Google News
Ingin Mendapatkan Update Berita Terkini, Ayu Bergabung di Channel Minangsatu.com
-
LUAR BIASA, SENTRA IKM RANDANG KOTA PAYAKUMBUH POPULER DI MATA DAERAH LAIN
-
BRANDING CITY OF RANDANG SEMAKIN MUDAHKAN PELUANG INVESTASI USAHA KULINER DI PAYAKUMBUH
-
REBRANDING PAYAKUMBUH SEBAGAI KOTA RANDANG, TIDAK HANYA SEKEDAR ISAPAN JEMPOL BELAKA
-
LAPORAN KINERJA DPRD KOTA PAYAKUMBUH TAHUN 2020, SAMPAI BENTUK PANSUS TANGANI COVID-19
-
PERDA APBD PERUBAHAN TAHUN 2020 KOTA PAYAKUMBUH KETOK PALU
-
MENGAPA KULINER MINANGKABAU MENDUNIA? RAHASIA DI BALIK DAPUR MINANG
-
LEMBAH HARAU DAN POTENSI EKOWISATA YANG RAMAH LINGKUNGAN
-
PERJALANAN KOPI DARI TANAH MINANG
-
FENOMENA KEBANGKITAN SENI RANDAI DI KALANGAN GEN-Z SUMATERA BARAT
-
DINAMIKA KAHIDUPAN NALAYAN TRADISIONAL DI PASISIA SUMATERA BARAT