Siap Perkenalkan Kopi Minang Ke Seluruh Indonesia, Gubernur Sumbar Kukuhkan Pengurus AKM Periode 2024-2027

Padang (Minangsatu) – Dengan pengukuhan pengurus Asosiasi Kopi Minang (AKM) periode 2024-2027, “AKM siap mengenalkan Kopi Minang ke seluruh kota di Indonesia” ,Minggu (11/08).

Kegiatan yang digelar  di UPTD Balai Pendidikan dan latihan Koperasi Provinsis Sumatera Barat ini berlangsung selama 2 hari dari tanggal 7-8 Semptember 2024. Dimulai dengan Rapat Kerja Asosiasi Kopi Minang (AKM) dan di akhiri dengan pengukuhan Pengurus yang dilantik langsung oleh Gubernur provinsi Sumatera Barat.  

Mengiringi itu, Gubernur Sumatera Barat  Mahyeldi menyampaikan selamat kepada pengurus yang telah dilantik. Dengan adanya kepengurusan baru semoga kopi minang lebih berkembang dan lebih dikenal lagi.

 “ dengan prospek dan potensi yang tinggi dengan hutan sosial yang sangat luas dan juga harga kopi yang tinggi dapat meningkatkan pendapatan para petani, dengan dukungan dari pemerintah daerah sehingga produk Kopi ini tidak hanya menjangkau pasar Nasional saja tetapi menjangkau pasar global ” terangnya.

Mahyeldi Juga menyampaikan banyak sekali dampak positif yang dihasilkan dengan berkembangnya kedai-kedai Kopi di Sumatera Barat.

"Khusunya di Kota padang dengan adanya Coffe Shoop yang terus berkembang dapat meningkatkan pertumbuhan ekonomi dan berkurangnya penjualan Miras dan menghasilkan dampak yang positif pagi masyarakat. Dengan menjadikan kopi sebagai salah satu produk Unggulan perekonomian dan pemanfaatan kehutanan sosial untuk kesejahteraan petani dan masyarakat khususnya ” pungkasnya.

Sementara itu, Ketua Umum AKM Periode 2024-2027 Akmal Yusmar, menyampaikan beberapa hal yang menjadi fokus Asosiasi Kopi Minang. 

Menuruktnya, Kopi Minang bukan hanya sekedar peoduk yang kita jual tetapi juga representasi dari budaya, tradisi dan kerja keras masyarakat. 

"Dengan memastikan kualitas dari hulu hingga hilir, dengan keberagaman cita rasa kopi di ranah Minang dan juga kwalitas tanah dan pertanian menjadi faktor kunci keberhasilan Kopi Minang bersaing dipasar Nasional dan membuat Kopi Minang tetap dihargai dipasar Global” tuturnya. 

Akmal juga menyampaikan Asosiasi Kopi Minang menerima tantangan dari Gubernur Provinsi Sumatera Barat untuk melakukan road show ke Kota-Kota seluruh Indonesia untuk mengenalkan Kopi Minang.

" Khusus Untuk di sumatra dengan road to sumatra with kopi Minang, mudah-mudahan masyarakat  baik anak- anak muda, perantau yang ada di pulau sumatra bisa datang dan meramaikan acara tersebut di Kota-kota tersebut” imbuhnya menjelaskan.

Disesi akhir acara, panitian juga mengajak semua pengunjung untuk menikmati variasi kopi asli minang yang disajikan.