Ketua TP-PKK Padang Panjang Monitor Dapur MBG Demi Keamanan Pangan Anak

Ketua TP-PKK Padang Panjang  Monitor Dapur MBG demi Keamanan Pangan Anak

Pd Panjang (Minangsatu) - Pemko Padang Panjang bersama TP-PKK, terus memperkuat pengawasan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG), untuk memastikan makanan yang diterima anak-anak aman, sehat, dan higienis.

Hal itu terlihat, saat Ketua TP-PKK Padang Panjang Ny. Maria Feronika Hendri, melakukan monitoring langsung ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kelurahan Bukit Surungan dan Sigando, Senin (11/5/2026).

Dalam kunjungannya, Ny. Maria meninjau proses pengolahan makanan, kebersihan dapur, kualitas bahan baku, hingga mekanisme distribusi makanan kepada para penerima manfaat program MBG.

Ia menegaskan, kualitas makanan menjadi perhatian utama agar program tersebut benar-benar memberi manfaat kesehatan dan pemenuhan gizi yang optimal bagi anak-anak.

“Kami ingin memastikan, makanan yang disiapkan memenuhi standar kebersihan, keamanan pangan, dan kandungan gizi yang baik. Jangan sampai ada makanan yang tidak layak atau kurang higienis diberikan kepada masyarakat,” ujarnya.

Selain memeriksa menu makanan, Ny. Maria juga berdiskusi dengan petugas dapur dan pengelola SPPG terkait penyimpanan bahan makanan, penggunaan peralatan masak, hingga ketepatan waktu distribusi makanan.

Ia turut mengapresiasi para petugas yang dinilai telah bekerja maksimal menjaga kualitas pelayanan di masing-masing SPPG.

Sementara itu Kepala Dinas Sosial PPKBPPPA Winarno mengatakan, monitoring dilakukan di dua lokasi SPPG, yakni di Bukit Surungan dan Sigando untuk memastikan seluruh proses produksi makanan berjalan sesuai standar.

“Monitoring ini dilakukan untuk memastikan makanan yang disalurkan kepada anak-anak layak, higienis, dan aman dikonsumsi. Selain itu, kami juga mengecek apakah fasilitas SPPG sudah memenuhi syarat untuk memproduksi MBG,” katanya.

Menurutnya, pengawasan langsung di lapangan menjadi bagian dari komitmen pemerintah daerah agar program MBG berjalan optimal dan memberi dampak positif bagi kesehatan masyarakat.(Asril Dt Pangulu Batuah).