Dinas Pangan Dan Perikanan Dharmasraya Cegah Stunting Secara Dini Melalui Program GAS

Dinas Pangan dan Perikanan Dharmasraya Cegah Stunting Secara Dini Melalui Program GAS

Dharmasraya (Minangsatu) – Dinas Pangan dan Perikanan Kabupaten Dharmasraya mendorong inovasi Gerakan Makan Ikan di Sekolah (GAS). Hal ini, dalam rangka memgoptimalkan kampanye serta edukasi untuk membiasakan anak mengonsumsi ikan sejak dini. Tujuannya, untuk mendukung pencegahan stunting, dan meningkatkan kualitas sumber daya manusia (SDM).

Kepala Dinas Pangan dan Perikanan Kabupaten Dharmasraya, Hastho Kuncoro, M.Pd., di Pulau Punjung, Selasa (1/9/2026) menjelaskan, pembangunan SDM berkualitas, dimulai sejak masa pertumbuhan. Melalui berian makanan sehat, bergizi.

“Terkait SDM, tidak saja bicara tentang pendidikan. Namun lebih kepada pola makan sehat dan bergizi. Sehingga pertumbuhan fisik dan perkembangan otak dapat berlangsung secara optimal,” kata Hastho didampingi Kabid Perikanan Ns. Selvi Delvia Falinda, S.Kep.

Sebagai salah satu sumber pangan bergizi, Ikan mengandung protein berkualitas dan berbagai zat gizi penting dibutuhkan tubuh untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak.

Disebabkan, tidak semua anak menyukai ikan. Maka, diperlukan pendekatan lebih kreatif. Sehingga ikan dapat diterima sebagai makanan menarik dan menyenangkan. Melalui GAS, anak dikenalkan dengan berbagai prodak makanan olahan ikan lebih menarik dan dapat menarik selera mereka.

Dengan edukasi terkait manfaat makan ikan, serta dilakukan kegiatan makan bersama dengan menu ikan, serta berbagai prodak makanan bahan ikan. Akan mampu membawa masyarakat secara umum untuk memgkonsumsi ikan.

“Akan kita bangun, bukan sebatas kegiatan makan ikan. Terlebih terhadap kebiasaan dalam mengonsumsi sebagai bagian dari menu sehari-hari,” jelas Hasto.

Penerapan kebiasaan dari dini, terutama usia sekolah dalam mengkonsumsi makanan maupun jajanan berbahan ikan. Kedepan, tidak akan ditemukan lagi kasus stunting diwilayah Kabupaten Dharmasraya.

“Kita juga mengajak seluruh masyarakat, untuk memahami manfaat makan ikan. Sehingga, menjadi salah satu pilihan pangan bergizi,” ujarnya.

Ia juga menambahkan, upaya tersebut sejalan dengan komitmen Bupati Dharmasraya Annisa Suci Ramadhani, S. H., LL. M., dalam membangun kualitas SDM melalui penguatan pemenuhan gizi masyarakat.

Pemerintah Kabupaten Dharmasraya juga memiliki program unggulan, berupa bantuan permakanan bagi ibu hamil dan ibu menyusui. Tentunya, hal ini sangat sejalan dalam meningkatkan pemenuhan gizi mulai dari janin, hingga dewasa.

“ Tentunya, program ini saling melengkapi. Ada upaya pemenuhan gizi bagi ibu hamil dan ibu menyusui, kemudian ada edukasi dan pembiasaan makan ikan terhadap anak di sekolah. Maka kedepan Dharmasraya akan mampu mencetak, generasi sehat, cerdas, dan berkualitas,” terang Hastho. (Syaiful Hanif)