HOME SOSIAL BUDAYA KOTA BUKITINGGI
- Sabtu, 22 Januari 2022
Produksi Bakery Lapas Bukittinggi Makin Berkembang
Bukittinggi (Minangsatu) - Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP) Lapas Kelas IIA Bukittinggi tidak hanya diberikan pembinaan kepribadian, tetapi juga kemandirian. Kali ini, produk yang dihasilkan adalah aneka macam roti (bakery).
Pembuatannya pun dilakukan di dapur khusus bakery, lokasinya persis di lantai 2 gedung kantor Lapas Kelas IIA Bukittinggi.
Salah Seorang WBP, A mengaku bersyukur mendapat pelatihan pembuatan aneka macam roti. Pelatihan dasar dilakukan sejak 6 bulan lalu, dilanjutkan memproduksi roti setiap harinya. "Ia berharap sepulangnya dari Lapas nanti, ia akan mengembangkan keterampilan yang ia miliki untuk membantu perekonomian keluarga," ujarnya.
Pembinaan yang ia peroleh di dalam lapas diakui menambah ilmu yang selama ini belum pernah ia peroleh. Karenanya ia bertekad untuk memanfaatkan kesempatan tersebut, sehingga setelah keluar dari lapas, bisa mengembangkan usahanya di tengah-tengah masyarakat.
Kepala Lapas Kelas IIA Bukittinggi, Marten, menjelaskan pembinaan kepribadian dan kemandirian diharapkan bisa berjalan beriringan. Ia ingin produksi roti ini tidak hanya bersifat sementara, namun bisa berkelanjutan. 1"Harapan besar, tidak hanya dipasarkan di dalam kota, tetapi bisa dinikmati masyarakat di luar Bukitnggi. Soal rasa dijamin tidak kalah bersaing dengan roti yang diproduksi pengusaha kue pada umumnya," kata Marten
Editor : ranof
Tag :#lapasbukittinggi #produksibakery #wbp #sumbar
Baca Juga Informasi Terbaru MinangSatu di Google News
Ingin Mendapatkan Update Berita Terkini, Ayu Bergabung di Channel Minangsatu.com
-
SAMBUT BULAN SUCI RAMADHAN 1445 H, JAJARAN POLRESTA BUKITTINGGI ADAKAN SILATURAHMI DENGAN AWAK MEDIA
-
ERMAN SAFAR WALI KOTA PENDUKUNG PENGELOLAAN ZAKAT TERBAIK SE INDONESIA
-
SEMBILAN ORANG WARTAWAN BUKITTINGGI IKUTI HPN TAHUN 2024 DI JAKARTA
-
EMPAT ORANG WBP LAPAS BUKITTINGGI BEBAS DENGAN PEMBEBASAN BERSYARAT
-
SEKDA HANSASTRI : PENTING VALIDITAS DATA SOSIAL EKONOMI KELUARGA AGAR PENYALURAN BANSOS DI SUMBAR LEBIH TETAP SASARAN
-
STRATEGI PENGATURAN PEMAJUAN KEBUDAYAAN SUMATERA BARAT (BAGIAN TERAKHIR DARI TIGA TULISAN)
-
PADANG KOTA KULINER DUNIA
-
PRESKRIPSI PEMAJUAN KEBUDAYAAN DALAM KONTEKS SUMATERA BARAT (BAGIAN KEDUA DARI TIGA TULISAN)
-
PEMAJUAN KEBUDAYAAN DALAM KONTEKS SUMATERA BARAT: KONSEP DAN TANTANGAN KEBIJAKAN (BAGIAN KESATU DARI TIGA TULISAN)
-
62 TAHUN BANK NAGARI, LAJU BERSAMA DIGITALIASI