Pasar Ibuah Lokus Pelaksanaan Program Pasar Pangan Aman 2025

Payakumbuh (Minangsatu) – Pemerintah Kota Payakumbuh bersama Balai Pengawas Obat dan Makanan (POM) Payakumbuh menggelar Rapat Advokasi Komitmen Lintas Sektor Keamanan Pangan dan Gerakan Masyarakat Hidup Sehat Sadar Pangan Aman (GERMAS SAPA), Rabu (30/4/2025), di Ruang Randang, Lantai II Kantor Wali Kota.

Kegiatan ini merupakan bagian dari implementasi Instruksi Presiden Nomor 1 Tahun 2017 tentang Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (Germas) yang bertujuan meningkatkan kesadaran dan peran lintas sektor dalam mewujudkan sistem pangan yang aman, sehat, dan berkelanjutan.

Asisten I Bidang Pemerintahan dan Kesejahteraan Rakyat, Dafrul Pasi, mewakili Wali Kota Payakumbuh menegaskan pentingnya kolaborasi semua pihak dalam pengawasan pangan. Ia menyampaikan bahwa isu keamanan pangan adalah hal krusial yang menyangkut kesehatan masyarakat.

“Pelaku industri pangan perlu terus diingatkan terhadap bahaya zat berbahaya dalam makanan yang dapat menimbulkan berbagai penyakit. Pengawasan ini bukan hanya tugas Balai POM, tapi memerlukan dukungan semua pemangku kepentingan, termasuk masyarakat,” ujar Dafrul.

Kepala Balai POM Payakumbuh, Iswandi, dalam paparannya menjelaskan bahwa advokasi ini mencakup tiga program prioritas nasional, yakni Sekolah dengan Pembudayaan Keamanan Pangan, Desa Pangan Aman, dan Pasar Aman Berbasis Komunitas.

Tahun 2025, program Desa Pangan Aman dilaksanakan di Kelurahan Tanjung Pauh, Kecamatan Payakumbuh Barat. Untuk program Pasar Aman, ditetapkan Pasar Ibuh sebagai lokus pelaksanaan, sementara SMP Negeri 2 dan SMA Negeri 2 Payakumbuh menjadi percontohan Sekolah Sadar Pangan Aman.

“Melalui kegiatan ini, kami sampaikan program-program prioritas kepada pemangku kepentingan, termasuk Dinas Kesehatan, Dinas Pendidikan, Ketahanan Pangan, hingga Disnakerin, agar implementasinya terarah di sekolah, desa, dan pasar,” ujar Iswandi.

Rapat dihadiri sejumlah kepala organisasi perangkat daerah (OPD), pejabat teknis, media, serta Plt. Asisten II Bidang Ekonomi dan Pembangunan. Kegiatan ditutup dengan 

penandatanganan komitmen bersama sebagai bentuk dukungan terhadap peningkatan keamanan pangan di Kota Payakumbuh.